Avokado Yağının Faydaları Nelerdir?

0

Avokado yağı, yemek yapımında kullanılabildiği gibi saç ve cilt için de kullanılabilir. Birçok kanser türüne karşı koruma sağlaması, kemik hastalıklarına iyi gelmesi ve saç uzamasına yardım etmesi avokado yağı faydaları arasındadır. Genellikle sıcak iklim bölgelerinde yetiştirilen bir bitkidir. Sıcak iklim kuşaklarında yetiştirilmesine rağmen Avustralya ve Güney Afrika’daki serin bölgelerde de yetiştirilebilir. Ülkemizde ise çok yaygın olmamakla birlikte sahil kesimlerinde Akdeniz bölgesinde özellikle Antalya’da avokado yetiştiriciliği yapılmaktadır.

Avokado Yağı Faydaları Nelerdir?

Avokado ülkemizde çok sık kullanılmasa da yetiştiriciliği yapılan bir meyvedir. İşte avokado yağının faydalarından bazıları:
• Tansiyonu düşürür. Kan basıncını düşürmesi sebebiyle yüksek tansiyonu düşürücü etki yapar.
• Kalbi korur. Tekli doymamış yağ asitleri ile omega 9 yağ asitini içerdiği için kalp dostudur.
• Birçok vitamin içerir. İçerdiği vitaminler sayesinde vücudun vitamin ihtiyacını karşılar.
• Yüksek oranda E vitamini içerir. E vitamini sayesinde cildi güzelleştirir, göz sağlığını korur. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Hücreleri serbest radikallere karşı korur. Hafızayı güçlendirir. Sindirim sistemine iyi gelir.
• Birçok kanser türüne karşı korur. Yüksek oranda alfa karoten ve beta karoten içermesi sebebiyle kansere karşı koruyucudur. Özellikle prostat kanserine karşı büyük koruma sağlar.
• Gözlere faydalı bir yağdır. İçeriğinde lutein adı verilen bir karotenoid bulundurur. Bu madde göz hastalıkları ve görme bozukluğuna karşı fayda sağlar.
• Sindirim sistemini rahatlatır. İçeriğindeki vitaminler, mineraller ve doymamış yağ asitleri sayesinde bağırsaklardaki gazları giderir. Hazımsızlığa iyi gelir.
• Antioksidan emilimini arttırır. İçinde bulundurduğu karotenoid besinlerdeki antioksidan emilimini 17 kata kadar arttırabilir. Bunun sonucunda yenilen sebze ve meyvelerden daha fazla yarar sağlanır.
• Kemik hastalıklarına iyi gelir. Artrit eklemlerde ortaya çıkan ağrılı, iltihaplı bir rahatsızlıktır. Osteoartrit ise eklemlerdeki kıkırdaklarla ilgili bir hastalıktır. Eklem ağrılarına, artrit ve osteoartrite iyi gelmesi avokado yağının faydaları arasındadır. Eklemlerdeki ağrı ve sertliği azaltır.
• Diş eti hastalıklarına fayda sağlar. Diş etlerinde kızarma, kanama, ağız kokusu ve dişlerin etrafındaki dokunun parçalanmasına sebep olan bir rahatsızlığa iyi gelir.

Avokado Yağı Faydaları
Avokado Yağı Faydaları

Avokado Yağının Saça Faydaları Nelerdir?

• Saçları nemlendirip besler.
• Saçların daha hızlı uzamasını sağlar.
• Kepek oluşumunu azaltır.

Avokado Yağı İle Saç Maskesi Nasıl Yapılır?

Avokado yağı saç için farklı şekillerde kullanılabilir.
• Kuru saçları nemlendirmek, saçlara canlılık kazandırmak için duş aldıktan sonra kullanılmalıdır. Avucunuza bir miktar avokado yağı dökün. Nemli saç uçlarına bu yağı sürün.
• Saçlardaki kepeği yok etmek için saç maskesi şeklinde kullanılabilir. Bu etkisi için avokado yağı, limon yağı, badem yağı ve çay ağacı yağı ile karıştırılır. Tüm karışım duşa girmeden 15 dakika önce saç diplerine ve uçlarına masaj yapılarak sürülür. 15 dakika sonra duş alınabilir.

Avokado Yağı Yüze Nasıl Uygulanır?

Cilt için seyreltilerek kullanılmasında fayda vardır. Su ile yada başka yağlarla seyreltilerek yüze uygulanabilir. Islak bir pamuk üzerine su ile birlikte seyreltilerek uygulanabilir. Çörek otu yağı, zeytinyağı, kantaron yağı, badem yağı, susam yağı yada ceviz yağı gibi yağlarla karıştırılarak da yüze uygulanabilir. İki yağın karıştırılmasında yağlar eşit miktarda karıştırılarak kullanılmalıdır.

Avokado Yağının Cilde Faydaları Nelerdir?

• Cildi korur. Cildi güzelleştirir.
• Kuru ciltleri nemlendirmeye yarar. Ayrıca avokado yağı faydaları yanında jojoba yağı, susam yağı gibi bitkisel ürünler karıştırılarak da elde edilen maskeler özellikle yüzünüze ferahlık verecek, cildin parlamasını sağlar.
Güneş yanıklarına karşı koruyucu olarak kullanılır.
• Yaşlanma karşıtı olarak kullanılabilir. Kırışıklıklardan kurtulmaya yardım eder.
• İçeriğindeki yağ asitleri ve B12 vitaminiyle sedef hastalığına karşı yarar sağlar.
• Yara izlerinin çabuk iyileşmesine yardım eder.
• Ciltteki kesikler, çizikler, yanıklar için kullanılabilir.
• İçeriğindeki E vitamini, potasyum sayesinde hücreleri besler. Yeni hücre oluşumunu kolaylaştırır.
• Derideki kaşıntıyı azaltır.

Avokado Yağı Fiyatı Nedir?

İnternetten satın alınabilir. Avokado yağı satın alırken soğuk sıkım yöntemi ile elde edilmesine, % 100 avokado yağı olmasına dikkat edilmelidir. 20 ml, 250 ml ve 1 litre şeklinde şişelerde satılmaktadır. 20 ml avokado yağının fiyatı 12 TL ile 17 TL arasında, 250 ml yağ 30 TL ile 35 TL arasında, 1 litre avokado yağı fiyatı 440 TL ile 460 TL arasında değişmektedir.

Avokado Yağı Nasıl Kullanılır?

• Fırında, tavada, ızgarada yemek yaparken ve kızartmalarda avokado yağı kullanılabilir. Yağın ısıya dayanıklılık noktası daha yüksek olduğu için, diğer yağlara göre daha şifalıdır.
• Salata soslarında da limon ile birlikte bu yağı tercih edilebilir.
• Cilt için kullanılabilir. Krem yada losyon şeklinde cilde sürülerek kullanılır.

Kaynaklar:

Healthline : nutrition/9-avocado-oil-benefits#section10
Draxe : avocado-oil

DEĞERLENDİRME
Elif Genç
Bu Yazıyı Paylaş!
Önceki İçerikKenevir Yağının Faydaları Nelerdir?
Sonraki İçerikMaydanoz Yağı Faydaları Nelerdir?

SORU SORUN VEYA DENEYİMLERİNİZİ PAYLAŞIN!

Lütfen yorum kısmını doldurunuz.
Lütfen adınızı giriniz.