Nar Ekşisi Nasıl Hazırlanır

Nar Ekşisi Tarifi

Nar EkşisiNar ekşisi yapımı biraz zahmetlidir, fakat sağlık açısından evde yapılan daha faydalı olduğundan evde yapılanı tavsiye edilir.

Yapımı için 20 adet nar alınarak ortadan kesilir ve kabukları ile iç zarları temizlenir. Daha sonra nar taneleri el veya mikserle karıştırılarak narların sularının çıkarılması sağlanır. Nar tanelerinin sularından tamamen ayrılmaları için nar taneleri ince bir tülbentten geçirilerek suları süzülür. Derince bir kaba süzülen nar tanelerinin suyu konularak koyu reçel kıvamına gelene kadar kaynatılır ve soğuduktan sonra hazır hale gelen Nar Ekşisi kavanozlara doldurulur. Nar Ekşisi yörelere göre Hatay Şurubu yada Nar Şurubu adlarıyla da anılır.

Nar Ekşisi Faydaları

 Nar içerdiğinden dolayı nar ile hemen hemen aynı şifayı göstermektedir.

  • Şeker hastalığı yani diyabete iyi gelir.
  • Diş eti kanamalarına iyi gelir.
  • Kellik tedavisinde oldukça etkilidir.
  • Tansiyonu yüksek olanlar için faydalıdır.
  • Tansiyonu düzenler.
  • Kalbi korur düzenli çalışmasına destek olur.
  • Enfeksiyona karşı vücut direncini korur ve artırır.
  • Enerji verir, yorgunluğu giderir.
  • İdrar söktürücü etkisiyle toksin atılımını sağlar.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir hastalıklara karşı korur.
  • Kolesterol ve kan şekerimizi regüle eder artmasını engeller.
  • Bağırsak parazitlerinin düşmanıdır, iyi bakterilerin artmasını sağlar.
  • İshali (diare) önler. İshal tedavisine destek olur.
  • Ciltte olumlu katkısı vardır, pürüzsüz görünüm sağlar.
  • Cilt enfeksiyonlarında olumlu katkısı vardır.
  • Böbrek yaralarına karşı tatlı narın bol bol yenilmesi tavsiye edilir.

 

Yorum
  1. Çiğ köfte

Yorum Yaz, Soru Sor

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir